Palmito pupunha
Samantha Orui
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Sei que eu deveria estar perguntando se alguém tem receita com mostarda, mas vou perguntar outra coisa:
Quem gostaria de apoiar agricultores do Vale do Ribeira que cultivam pupunha?
Cibele Sun 11 Jun 2017 2:23AM
Eu também apoiaria mas também acho toda semana muito palmito 😊
Daniel Nobre Thu 15 Jun 2017 10:55PM
Eu apoiaria, mas não consumo palmito.
Ou seja, fiquei pensando numa forma de financiamento distributivo, por demanda de investimento de cada tipo de cultura ou cada local - planejado a longo prazo e relativo à toda a comunidade CSA.
Pra irmos pensando... ; )
Mariana Marchesi Tue 4 Jul 2017 3:14PM
Apoiaria com certeza, mas concordo que seria muito uma vez por semana. Um palmitão uma vez por mês seria muito bem vindo!
Poll Created Thu 12 Oct 2017 12:59AM
Você tem receitas com palmito in natura para compartilhar? Closed Sun 15 Oct 2017 12:09AM
Com certeza, terá palmito ou na churrasqueira ou no forno, junto com outros legumes. Vai depender se estará sol ou se estará chuva.
Estamos checando a questão do macarrão de pupunha, por causa do tempo necessário para 'fatiar' os palmitos. Por isso, mandolines (raladores e fatiadores) são bem vindos! Você tem? Então, traz com você!
Se você tiver alguma outra sugestão para o cardápio, acesse https://chat.whatsapp.com/Jo48davhdJh8ZdyaBSHVg7 e envie uma mensagem para a Elo (Vila Mariana) e para a Lu (Ana Rosa).
Nos vemos no dia 22/10!
Obs.: enviaremos o endereço do local para as pessoas que se inscreverem pelo link https://goo.gl/forms/FjjLjmbjygGh5GyH2.
Att.,
Samantha
Vamos realizar um encontrão celebrativo no dia 22/10 e a idéia é preparmos juntos as refeições utilizando os alimentos que compõem da cota do Cris, no caso, o palmito e a banana.
Results
| Results | Option | % of points | Voters | |
|---|---|---|---|---|
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Agree | 50.0% | 3 |
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| Abstain | 0.0% | 0 | ||
| Disagree | 50.0% | 3 |
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| Block | 0.0% | 0 | ||
| Undecided | 0% | 51 |
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6 of 57 people have participated (10%)
l e t i c i a
Thu 12 Oct 2017 3:58PM
afinal, né... se a gente não pesquisa na cozinha os alimentos que a gente consome, quem vai fazer isso por nós?
Samantha Orui Tue 17 Oct 2017 11:53AM
Atualizando resultado da enquete sobre o cardapio do dia 22/10.
@ianlibardipereira vai assumir a missão e diz a lenda que vai preparar um moqueca de palmito com banana da terra.
Será que a @lanalim se anima e prepara uma sobremesa não vegana que ela faz como ninguém? Seu super brownie!!! :hugging:
Pensei em congelarmos bananas e batermos como sorvete, também.
Se alguem quiser colaborar com o cardápio, ainda dá tempo! Mas, só até quarta (18/10). Pois sexta fazemos o corre da logística, sexta estarei na Horta do Tenorio e sábado tem o chá de bênçãos do Bruno&Debbs+Haru.
Ian Libardi Pereira Tue 17 Oct 2017 12:01PM
Sa!
Quem se responsabiliza pelos ingredientes? Eu?
Bjs.
Ian Libardi Pereira
Advogado Cível, Imobiliário, Ambiental e Trabalhista
Skype ianlibardi - (11) 4326-4813 -
(11) 98315-0360 ( tel:%2811%29%2098315-0360 ) -
ianlibardi@hotmail.com
Calçada das Magnólias, nº 66, 1º Andar, Centro Comercial, Alphaville, Barueri-SP, CEP 06453-032
Samantha Orui Tue 17 Oct 2017 12:18PM
O @marcoscastanhobaga e eu assumimos o corre dos ingredientes, de acordo com as informações que você passar para a @eloisaelena
l e t i c i a Tue 17 Oct 2017 2:47PM
huuuuuuuuummmmmmmm......... compartilhem a receita e as fotografias do encontro. :raised_hands:
Laura Almeida · Sat 10 Jun 2017 3:45PM
Pode ser que eu tenha sim, mas desde que tenhamos um esquema de mês em mês ou a cada 2 meses, pois toda semana acho que fica demais pra mim. Pupunha dá o ano inteiro ou ele tem colheita em determinados meses?