Soberanía Alimentaria
Partiendo de este hilo en Reddit:
http://www.reddit.com/r/CirculoAgriculturaGPA/comments/2dig66/qu%C3%A9_es_la_soberan%C3%ADa_alimentaria/
Una definición corta es:
“El derecho de cada nación a mantener y desarrollar sus alimentos, teniendo en cuenta la diversidad cultural y productiva”.
Esto implica no depender de empresas para obtener semillas (transgénicos y patentes), no depender de materias primas exóticas para mantener los cultivos (deribados del petróleo), tener capacidad de producir TODO el alimento necesario para la alimentación sin recurrir a fuentes externas, etc.
En definitiva no depender de ningún agente externo ni especulativo en lo que se refiere a la alimentación básica. De esta forma nunca estaríamos a merced de los mercados en este aspecto y garantizamos la supervivencia del pueblo.
Esto no implica una autarquía alimentaría. Se pueden intercambiar alimentos que no tenemos o nos resultan dificiles de cultivar como las frutas tropicales, determinadas cereales o especies. Pero este comercio internacional no debería ser la norma como está pasando ahora.
Jose Luis Spuch · Thu 21 Aug 2014 9:04PM
Habilitar espacios públicos para que los pequeños productores locales puedan comercializar sus productos y obligar a los grandes comercios a ofrecer productos locales.